Например, отрасль молочного животноводства на 60% была зависима от импорта средств производства, оборудования и запчастей, упаковки из недружественных стран. По ряду позиций импорт достигал 70%. По оценкам экспертов, тех запасов, которые есть у производителей сегодня, хватит максимум до конца года. Частично закрыть потребности отрасли удастся за счет параллельного импорта, отечественных поставок и ввоза товаров из дружественных стран.
О возможностях импортозамещения ранее рассказывала директор Молочного союза Людмила Маницкая. По ее словам, вместо продукции скандинавской компании Elopak (один из самых крупных производителей упаковки Pure-Pak для пастеризованных продуктов), которая приняла решение об остановке деятельности в России, можно покупать товары российской компании «МолоПак» из Московской области. Есть производитель картона в Ленинградской области («Сильвамо»).
В свиноводстве начатые в 2019–2020 годах инвестпроекты находятся на стадии выхода на проектные мощности. «Сейчас еще осуществляется несколько проектов по убою и переработке, но они находятся на стадии реализации, когда большая часть оборудования уже ввезена», – рассказал гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев.
Валютные колебания делают невыгодным поставки животноводческой продукции на внешние рынки, отмечают эксперты. «Хотя поставки продолжаются, укрепляющийся рубль не является положительным фактором для экспортеров. Но наши производители, выстраивая экспортные стратегии, не руководствуются сиюминутными показателями», – отметил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, добавив, что сегодня, даже несмотря на всю валютную конъюнктуру, мясо птицы из РФ по-прежнему остается самым дешевым на мировом рынке.
Среди прочих рисков для отрасли эксперты называют также снижение реально располагаемых доходов населения. «Основной риск для нас – это снижение покупательной способности населения. Наши надежды на майские праздники не оправдывались. Ажиотажного спроса не было. Надеемся, что июнь отыграет, но остатки на складах имеются у всех», – добавил Сергей Лахтюхов.
Наконец, по мнению экспертов, еще один ключевой риск связан с ужесточением регуляторной политики, прежде всего в отношении цен на продукцию для конечного потребителя. Эксперты полагают, что данная практика может привести к разбалансировке рынка. Чтобы не допустить этого, рекомендуется вернуться к практике не прямого регулирования цен, а оказания продовольственной помощи нуждающимся гражданам.