«Это преступно, когда людей кормят тем, о чем не пишут на упаковке. Я еще в 2016 году говорил о том, чтобы ввели уголовную ответственность за введение покупателя в заблуждение. Если написано, что в составе сыра есть молоко, то там должно быть молоко. Если делаете продукт с заменителем молока, напишите честно об этом», – сказал собеседник «ВиЖ».
При этом глава ГК «Кабош» отметил, что качество молочной продукции в целом и сыров в частности повысилось благодаря политике Россельхознадзора и внедрению системы ветсертификации «Меркурий», которая обеспечивает полную прослеживаемость производства продукции.
«Россельхознадзор с 2014 года был единственным органом власти, который четко и честно заявлял о том, что в стране стоит проблема с качеством молочных продуктов. И благодаря позиции этого ведомства с 2017 года кардинально изменилась ситуация на рынке. Сегодня мы не говорим так много про фальсификат. Он есть, но его не столько», – уверен Дмитрий Матвеев.
Спикер обратил внимание, как санкции сказались на работе отрасли. «Очень негативно сказались, все подорожало. Трактор, который раньше стоил 250–300 тыс. евро, сейчас предлагают за полмиллиона и выше», – рассказал Дмитрий Матвеев.
Эксперт отметил высокую импортозависимость отечественного сельского хозяйства. По его мнению, отрасль нуждается в программе импортозамещения техники, оборудования и прочих составляющих.
