+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Австралийские ученые изобрели дешевый корм для кур из пищевых отходов

Ученые из австралийского Университета Новой Англии (UNE) предложили использовать пищевые отходы в целях производства коммерческого корма для птицеводческих предприятий. Об этом говорится в сообщении на сайте университета.

Австралийские ученые изобрели дешевый корм для кур из пищевых отходов
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

По данным исследователей, использование такого корма позволит не только сократить птицеводам до 500 млн долларов в год, но и минимизировать выбросы парниковых газов.

Исследование проводилось в сотрудничестве с Food Recycle Ltd. и Центром птицеводства Австралии. Команда исследователей во главе с докторантами Эми Мосс и Тхи Хип Дао изучала последствия кормления кур пищевыми отходами.

«С использованием запатентованного производственного процесса, принадлежащего Food Recycle Ltd., отходы были преобразованы в гранулированный порошок, пригодный для скармливания домашней птице», – говорится в сообщении.

В результате исследования ученые пришли к выводу, что кормление пищевыми отходами не сказывается ни на качестве яиц, ни на здоровье и благополучии птицы.

Один из авторов исследования доктор Тхи Хип Дао подчеркнул, что переработка пищевых отходов в корм для домашней птицы позволит сократить расходы фермеров на корма, а также значительно повысить эффективность кормления, снизить воздействие птицеводства на окружающую среду и помочь австралийской птицеводческой отрасли удовлетворить растущий спрос на более устойчивое и низкоуглеродистое птицеводство.

«Растущая стоимость сырьевых товаров, таких как соевый шрот, в сочетании с растущим спросом на низкоуглеродистые продукты из мяса птицы оказала огромное давление на птицеводческую промышленность в поисках альтернативных ингредиентов для корма», – отметил он.

Ученые отмечают, что в себестоимости производства птицеводческой продукции до 65% приходится на затраты на корма. В то же время, по оценкам, ежегодно около 7,3 млн тонн невостребованных продуктов питания попадают на свалки. Исследователи установили, что использование корма из пищевых отходов позволит сократить расходы на корма минимум вдвое.

Кроме того, за счет использования такого корма на 76% сократятся выбросы парниковых газов при производстве яиц и на 25% – при производстве куриного мяса.

Авторы исследования рассчитывают, что запатентованная технология найдет применение в птицеводстве уже в ближайшие 5 лет.

Результаты исследования опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 9 июня 2023, 15:19
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Несмотря на сложную политическую обстановку, на выставку «Лучшие собаки России» приехали иностранные судьи, в том числе два эксперта из США. Для меня это особенно ценно, что они вне политики и едут в Россию просто судить собак. То, чем мы занимаемся. Для собаководства нет религиозных и национальных границ. Мы просто любим собак»
 Николас Пинейро
основатель рейтинга  «Лучшие собаки России»
Календарь мероприятий
Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2
4567
1011
1314
192021
232425262728
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Российский производитель зарегистрировал аналог ветпрепарата «Бравекто»
Минсельхоз предлагает запретить свободный выгул кур
Эксперт рассказала, как правильно снять клеща с собаки
Номер 3 (82) март 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей