Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Аналитики сообщают о повсеместном сокращении спроса на молочную продукцию

Аналитики сельскохозяйственного банка Rabobank зафиксировали снижение спроса на молочные продукты на рынках как развитых стран, так и развивающихся. Эксперты связывают это с удорожанием продовольственных товаров и замедлением экономической активности в 2023 году.

Аналитики сообщают о повсеместном сокращении спроса на молочную продукцию
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Так, согласно новому отчету, сокращение продаж молочной продукции в натуральном выражении наблюдается у многих компаний в Западной Европе, Австралии, Бразилии и Китае. Исключение – США, где спрос на молочные товары остается стабильным, пишет сетевое издание FarmingUK со ссылкой на отчет.

По заключению экспертов, переломить ситуацию могло бы снижение цен. «Некоторая дефляция цен на молочные продукты может помочь сохранить уровень спроса на ключевых рынках во второй половине 2023 года», – отмечает Андрес Падилья, старший аналитик Rabobank.

Аналитики отмечают, что мировое производство молока сегодня по-прежнему растет, хотя и более медленными темпами. Увеличение объемов производства и сокращение расходов фермеров на корма позволили бы скорректировать цены для переработчиков в сторону уменьшения.

Напомним, что ранее с аналогичной ситуацией столкнулись фермеры в России. Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР) сообщила о существенном снижении закупочных цен на молоко. Цены опустились до уровня пятилетней давности – 27–31 рубль за килограмм. На корректировку цен повлияло снижение закупок переработчиками. Переработчики молока, в свою очередь, говорят о падении спроса на молочную продукцию и образовании больших складских запасов. Не в последнюю очередь снижение спроса связано с высокой ценой на полке. Потребители переориентировались на более дешевые молочные товары. В ситуацию даже была вынуждена вмешаться ФАС. Служба проверит наценку торговых сетей в 100–150% на молочную продукцию.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 8 июня 2023, 17:52
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число