+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Золотистый стафилококк, плесневые грибы, ртуть и другие нарушения выявлены Приморской МВЛ при проведении исследований на прошлой неделе

С 19 по 23 декабря 2022 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 6 258 исследований пищевой продукции отечественного производства. Получено 14 положительных результатов по показателям качества и безопасности.

В результате исследований несоответствия требований технических регламентов и требованиям к маркировке продукции выявлены в 14 партиях: кеты, рыбного фарша, филе масляной рыбы, копченых щупалец кальмара, мясного фарша, мясных консервов, кисломолочного продукта («Тан»), а также пищевой и кормовой соевой муки, сои и другой продукции.

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, несоответствие нормативам массовой доли ртути, плесневые грибы, дрожи, фальсификация по видовому составу, активность уреазы и другие нарушения. 

Всего выявлено 79,6 тонны продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Новости Россельхознадзора, 30 декабря 2022, 8:09
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Максим Синельников, заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
«Важно, что именно закон о побочных продуктах животноводства учитывает специфику сельского хозяйства. Что еще немаловажно, это работа с Россельхознадзором, который уже сегодня контролирует содержание животных с точки зрения ветеринарии, использование удобрений на землях сельхозназначения, поэтому очевидно, что надзор за побочными продуктами животноводства должен быть в руках этого ведомства.»
Максим Синельников
заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
Календарь мероприятий
Март 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2345
789101112
16171819
20
2223242526
2728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

С 1 марта в России вступят в силу новые правила защиты людей от бездомных собак
С 1 марта вступят в силу новые требования к убою птицы
Какие отраслевые законы и ветеринарные правила вступают в силу с 1 марта 2023 года
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей