По результатам проделанной работы в говядине бескостной замороженной обнаружена листерия моноцитогенес.
Информация по результатам исследования в установленные сроки была направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.
Государственная работа по пищевой безопасности выполнена на 51,4%, по пищевому мониторингу на 63,4%.
Новости Россельхознадзора, 9 сентября 2021, 20:20
Выявлена опасная бактерия — листерия моноцитогенес специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ»
За период с 27 августа по 02 сентября 2021 года поступило 125 проб пищевых продуктов и 4 пробы кормов, из них 14 проб от Территориального Управления Россельхознадзора. Проведено 786 исследований. Исследования проводились на соответствие требованиям нормативных документов по качеству и безопасности.
Читайте нас в Telegram
Новости Россельхознадзора, 9 сентября 2021, 20:20
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
