+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Учебный центр Алтайского филиала ФГБУ ЦНМВЛ провел обучение по безопасности пищевых продуктов

В период с 4 по 6 апреля текущего года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору Алтайского филиала ФГБУ ЦНМВЛ прошло обучение для сотрудников производственной компании Республики Казахстан по теме: «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе требований ISO 22000:2018. Внутренний аудит систем менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованием ISO 19011:2018».

В процессе обучения были рассмотрены вопросы организации работы на производстве по внедрению системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе требований ISO 22000:2018, разработаны чек-листы, рассмотрены принципы эффективного внедрения системы ХАСПП, скоординированы действия структурных подразделений организации.

В рамках программы слушатели изучили принципы проведения внутренних аудитов, рассмотрели основные ошибки, методы их коррекции, правильность заполнения сопутствующей документации, разработку и введение новых форм отражения и контроля проведения аудитов в соответствии с требованиями ISO 19011:2018.

Обучение проходило в виде лекционных занятий и практических тренингов, которые позволили надежно и долгосрочно закрепить полученные знания и навыки.

Заключительной частью программы стала итоговая аттестация, по результатам которой слушателям были выданы удостоверения о повышении квалификации.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 27 апреля 2022, 17:49
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число