Новости Россельхознадзора

По результатам контроля поступающей импортной подкарантинной продукции в смоленском СВХ ООО «Альфа Транс Терминал» Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям был запрещен ввоз в Российскую Федерацию партии свежей рукколы происхождения Турции.

Красная икра и красная рыба – пожалуй, одни из главных новогодних деликатесов. Как проводятся органолептические исследования любимых многими продуктов? На что необходимо обращать внимание при выборе рыбы или икры?

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области при досмотре на СВХ ООО «Техноснаб» поступивших из Турции 39 тонн груш, обнаружен карантинный для Российской Федерации объект — бурая монилиозная гниль (Monilinia fructicola (Winter) Hon.

С 21 по 25 декабря 2020 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 6531 исследование проб пищевой продукции.

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области в декабре 2020 года выявлены сразу две фантомных площадки по  производству и реализации молочной продукции.

Курица или яйцо? Содержание остаточного количества ветеринарных препаратов может быть превышено и там, и там. Опасно ли такое меню для здоровья человека? 

Госдума на этой неделе в третьем (окончательном) чтении приняла Закон, который возвращает Россельхознадзору функции контроля за обращением на территории России агрохимикатов и пестицидов. 

В преддверии новогодних праздников Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям осуществлен предотгрузочный карантинный фитосанитарный контроль 63 партий елей и сосен в количестве более 35 тыс. штук.

С целью проведения исследований на содержание ГМО-компонентов в сектор молекулярной диагностики и вирусологии ФГБУ «Брянская МВЛ» поступил комбикорм для лососевых рыб. В ходе испытаний методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) в исследуемом образце было выявлено наличие ГМ-сои линии GTS 40-3-2 и ГМ-сои линии MON 89788 в количестве более 0,5 %.

В середине декабря 2020 года в диагностический
отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» обратился владельцы собаки. По словам владельца во
время прогулки на его собаку породы шпиц напала собака крупной породы.
Обнаружив на теле животного следы укусов, владелец отвез его в ветеринарную
клинику.

Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) или болезнь «синего уха» – это вирусная инфекция, имеющая наибольшее распространение в Северной Америке и странах Европы. Вирус вызывает репродуктивные проблемы и влияет на респираторную систему.

В декабре 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ при проверке 2 проб хребтового шпика установили наличие в них листерий.

С начала декабря 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 256 исследований на обнаружение сальмонеллы. В рамках производственного контроля были проверены мясные полуфабрикаты, яйцо, молоко. Положительные случаи установлены в 3 пробах сырого мяса.

Директор Челябинского филиала ФГБУ ЦНМВЛ примет участие в Межрегиональной агропромышленной конференции с международным участием – МАК-2021. Сергей Миняйло выступит в качестве эксперта и модератора кейс-сессии «Ветеринария: ветеринарная безопасность и новые технологии в ветеринарии».

В декабре 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования на бактериальную обсемененность 5 проб водопроводной воды с фермы по разведению птиц. В результате анализа в 2 пробах установлено повышенное содержание общих колиформных и термотолерантных бактерий.

Специалисты отдела вирусологии и молекулярных исследований Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ успешно справились с заданиями межлабораторных сличительных испытаний, провайдером которых выступил ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений».

В декабре 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ исследовали образцы готовой кулинарной продукции. Проверке подлежали образцы рисовых роллов с начинками. В результате в одном из видов продукции – роллах с креветками – выделен стафилококк.

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили нарушение Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции» при исследовании охлажденной рыбной продукции, произведенной индивидуальным предпринимателем из Владивостока. Пробы от продукции были отобраны инспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в специализированной торговой точке во Владивостоке.

Здоровье животных напрямую зависит  от качества и безопасности кормов. Кормление животных кормами, обсемененными микроорганизмами, провоцирует различные заболевания желудочно-кишечного тракта, поражает иммунную систему, а также может привести к летальному исходу.

Трансглютаминазы
– это семейство ферментов, катализирующих образование связей между свободными
аминогруппами, устойчивыми к протеолизу (расщеплению). Различают тканевую
трансглютаминазу (тТГ), содержащуюся в организме человека и продуцируемую
бактериями микробную трансглютаминазу (мТГ).

В
рамках исполнения государственного задания «Исследования в области качества и
безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а
также продуктов переработки зерна» в Учреждение поступило 132 пробы, проведено
1322 исследования, что соответствует 100% выполнения плана по данной работе. 

За
период с 14 декабря по 20 декабря 2020 года специалистами Испытательной
лаборатории было проведено 1340 исследований в области контроля качества и
безопасности зерна, продуктов его переработки и семян в рамках оказания платных
услуг. 

С 14 декабря по 20 декабря 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 19 случаев обнаружения карантинных объектов.

Сотрудники отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Московской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ приняли участие в раунде международных сличительных испытаний, провайдером которых выступила организация «LGC Proficiency Testing» (Великобритания).