Новости Россельхознадзора

Потребление безопасных и качественных продуктов питания – один из главных факторов, определяющих здоровье человека. При этом, особенно остро вопрос стоит, когда речь идет о здоровье детей.

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследования проб, отобранных от четырех партий краба стригуна опилио общим весом 79,5 тонн, предназначенных на экспорт. В продукции выявлено значительное превышение норматива по содержанию токсичного элемента.

В Краснодарском крае очень благоприятные условия для выращивания овощных культур. Мягкая зима и засушливое лето являются главными климатическими особенностями региона. В целом климат юга России умеренный: зимой морозы бывают редко, средняя температура 0 °С; жаркое, без осадков, лето следует за солнечной, временами дождливой, но тёплой весной (средняя температура +12 °С).

Большая роль в создании почвенного плодородия принадлежит органическому веществу. В органическом веществе заключено 98 % всего запаса азота почвы, 80 % серы и 60 % фосфора. Поэтому обеспечение бездефицитного баланса органического вещества в почве является одной из важнейших задач земледелия.

В Тбилисскую лабораторию ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступают на исследование пробы семян озимых культур урожая 2023 года. В августе было получено 194 пробы семян озимой пшеницы, ячменя озимого и тритикале озимой, проведено 458 исследований на посевные качества семян.

В Учебном центре ФГБУ «Краснодарская МВЛ» прошел курс повышения квалификации для инспекторов Южного межрегионального управления Россельхознадзора новых территорий – Запорожской и Херсонской областей – по теме: «Правила отбора проб сырья, пищевой продукции, воды, зерна и продуктов его переработки, кормов и курсовых добавок, патологического материала. Правила транспортировки и доставки проб в лабораторию. Требования к оформлению сопроводительной […]

В период с 21 по 27 августа отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы получил положительные результаты при микробиологическом анализе 6 образцов различных материалов.

В период с 17 по 24 августа отделом молекулярных исследований Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования 64 проб животноводческого сырья на выявление африканской чумы свиней (АЧС) в целях предупреждения попадания возбудителя заболевания на пищевые перерабатывающие предприятия Саратовской области.

Морковь очень чувствительна к повреждению нематодой. Личинки нематод проникают в молодые корнеплоды через поранения, или используя свой полый стилет для прокалывания эпидермиса моркови. Спустя короткий период питания личинки-самцы покидают морковь, а личинки-самки внедряются в ткань и могут отложить до 2 тысяч яиц.

При проведении исследований пробы от партии кормовой рыбной муки производителя из Хабаровского края специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория»выявлены нарушения требований правил бактериологического состояния кормов.

Протоколами испытаний Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора от 23 августа 2023 года подтвержден случай заболевания вирусом африканской чумы свиней (АЧС) в дикой природе на территории Пограничного района.

С 14 по 22 августа в отдел вирусологии, патоморфологии и ПЦР исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступило сразу несколько погибших собак из Краснодара с признаками отравления.

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследования проб, отобранных от трех партий морепродуктов (две партии мяса трубача и партии конечностей краба стригуна-опилио). В продукции выявлены нарушения технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

С конца июля по 17 августа сотрудниками отдела химических и токсикологических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ» выявлено 30 образцов растительной продукции, в которых превышена предельно допустимая концентрация по содержанию нитратов. Это картофель (14 образцов); свекла (1); укроп (1); салат листовой (4), морковь (1); томаты (1), кабачки (5), арбуз (3).

Ежегодно в Краснодарском крае в осенний период проводится закладка новых садовых насаждений.

С 7 по 11 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 8 186 исследований пищевой продукции и кормов отечественного и импортного производства.

По обращению производителя продукции из Приморского края специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории проведены исследования проб от экспериментальной партии сушеной икры морских ежей общим весом 1,73 килограмма. В пробах выявлены нарушения.

Протоколами испытаний Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора от 8 августа 2023 года подтверждены случаи заболевания африканской чумой свиней (АЧС) в частном подворье села Борисовка Уссурийского городского округа.

Специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено исследование проб сметаны с массовой долей жирности 15%, произведенной индивидуальным предпринимателем Устинович Н.Н. из Михайловского района. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации.

Специалистами в области карантина растений при проведении фитосанитарных исследований был выявлен и идентифицирован в грушах свежих, происхождением из Азербайджана карантинный объект — Восточная плодожорка (Grapholita molesta (Busck) (гусеница, жизнеспособная).

На базе отдела серологии и биохимии ФГБУ «Краснодарская МВЛ» осуществляются диагностические исследования как продуктивных так и не продуктивных животных.

Конечно, все визиты специалистов носили сугубо производственный характер: главной задачей экспертов был отбор проб воды в аквариумах и бассейнах для проверки ее безопасности.

Семена и рассада овощных и цветочно-декоративных культур могут быть инфицированы фитопатогенными вирусами, такими как неповирус кольцевой пятнистости табака Tobacco ringspot nepovirus, неповирус кольцевой пятнистости томата Tomato ringspot nepovirus, вирус мозаики пепино Pepino mosaic virus, вирус бронзовости томата (вирус пятнистого увядания томата) — Tomato spotted wilt virus, вирус коричневой морщинистости плодов томата-Tomato brown rugose fruit virus.

С 31 июля по 4 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 6 507 исследований пищевой продукции и кормов отечественного и импортного производства.