Новости Россельхознадзора

Каждый вид крупы имеет свой срок хранения.
Зависит это от количества имеющихся в составе жиров: чем их больше, тем период
употребления меньше. 

Одной
из причин порчи продуктов при холодильном хранении являются плесневые грибы.
Попадая со стен и воздуха на продукты, плесени не только ухудшают товарный вид
продуктов, но и вызывают их порчу под действием выделяемых ими ферментов. 

В организме животного обитает
огромное количество условно — патогенных  микроорганизмов,
которые при нормальных условиях жизни не приносят никакого вреда. Однако при
малейшем снижении активности иммунной системы они начинают расти и
размножаться, что приводит к неблагоприятным последствиям. 

Собаки от природы обладают отменным здоровьем, однако
и они нередко страдают от заболеваний глаз. Среди распространенных глазных
болезней является блефарит.

Капиллярный электрофорез (КЭ) — интенсивно развивающийся метод разделения сложных смесей, позволяющий анализировать ионные и нейтральные компоненты различной природы с высокой экспрессностью и уникальной эффективностью.

Всем известно, что вода – это один из самых важных источников жизни на Земле. Эта удивительная жидкость является незаменимым веществом, которое входит в состав всех живых организмов.

С 20 по 24 июля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 4930 исследований проб пищевой продукции.

Каждый день городские жители подвергаются
воздействию веществ, которые сотрудники очистных станций добавляют в
водопроводную воду для ее обеззараживания. 

Сотрудники отдела карантина растений, качества
зерна и продуктов его переработки и семян Челябинской испытательной лаборатории
стали участниками специальных испытаний ФГБУ «ВНИИКР». 

Забота о почве – важный пункт в плане строительства и эксплуатации
магистралей. На территориях с автомобильными дорогами плодородный слой земли
испытывает механическое, химическое и бактериологическое воздействие. 

Специалисты отдела токсикологии и биохимии ИЛ ФГБУ «Калининградская МВЛ»
приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях, организованных
Автономной некоммерческой организацией «Российская система качества»
(Роскачество) по определению качества мясных консервов. 

За период с 20 июля по 26 июля 2020 года специалистами Испытательной
лаборатории было проведено 288 исследований в области контроля качества и
безопасности зерна, продуктов его переработки и семян в рамках оказания платных
услуг.

С 20 июля 2020 года по 26 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 10 случаев обнаружения карантинных объектов.

Сотрудники Челябинской
испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ приступили к исследованиям показателей
качества зерна, позволяющих контролировать его послеуборочное дозревание. 

За период с 20 по 24 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в 6 пробах сыворотки крови крупного рогатого скота серологическим методом (РИД) обнаружены специфические преципитирующие антитела к антигенам вируса лейкоза КРС.

За период
с 20 по 24 июля 2020 года специалистами отдела химических и токсикологических
исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» выявлено превышение содержания
антибиотиков в 10 пробах пищевой продукции. 

Серологическая диагностика инфекционных заболеваний наиболее распространенный метод прижизненной диагностики болезней животных, при котором с помощью иммунных реакций проводится обнаружение специфических антител к возбудителям заболеваний. 

В подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Татарская
МВЛ» с одного из птицеводческих хозяйств были доставлены трупы цыплят бройлеров
для установления причины падежа птицы. 

С
начала  июля текущего года  в отдел бактериологии и ВСЭ ФГБУ «Татарская
МВЛ» в рамках усиленного лабораторного контроля поступило 80 проб сырого молока.

С начала 2020 года в Республику Татарстан было завезено: — 122 головы крупного рогатого скота из Венгрии; — 250860 голов суточных индюшат из Австрии; — 135800 голов суточных индюшат из Германии; — 54860 голов суточных цыплят из Чехии. Кроме того, из Словакии на территорию Республики Татарстан импортированы 71 000 штук инкубационных яиц. Грузы ввезены по […]

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области в середине июля 2020 года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено поступление в оборот молочной продукции с несуществующего предприятия.

В структуру подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) вошли новые подразделения — филиалы в Челябинске, Чебоксарах и Саранске.

В период с 29 по 31 июля 2020 года Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по определению соответствия разработанной на предприятиях системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Одним из
основных и самых доступных клинических исследований больного животного является
общий анализ крови.  Он помогает в постановке диагноза и определения
прогноза течения заболевания, а также позволяет оценить эффективность
проводимой терапии.