Черный рис — чрезвычайно полезная для здоровья злаковая культура, богатая белком, которая сохраняет способность к прорастанию. Этот вид риса не подвергается специальной обработке, сохраняя все полезные свойства витаминов и максимальное количество антиоксидантов. А благодаря антоцианам рис получил свой черный цвет и свойства укреплять иммунитет.
В ходе исследований данной подкарантинной продукции карантинные и не карантинные объекты не обнаружены.
