Нарастающий итог пока ниже, чем год назад: по итогам января — сентября, по сравнению с тем же периодом прошлого года, яиц произведено меньше на 1,3% — 28,189 млрд штук.
В сентябре сельхозорганизации произвели скота и птицы на убой в живом весе на 4,5% больше, чем в сентябре 2023 года, — 1,124 млн тонн, включая 94,6 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 3,4%), 467,8 тыс. тонн свиней (рост год к году на 1,4%), 4,3 тыс. тонн овец и коз (минус 2,5%) и 555,9 тыс. тонн птицы (плюс 7,5%).
С января по сентябрь 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 4,3%, до 10,161 млн тонн, включая 850,1 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 7,8% год к году), 4,328 млн тонн свиней (плюс 5,6%), 20,2 тыс. тонн овец и коз (минус 2,6%) и 4,951 млн тонн птицы (плюс 2,6% год к году).
Валовый надой молока за 9 месяцев вырос на 3,2%, до 15,589 млн тонн, в сентябре — на 2,2%, до 1,657 млн тонн. Надой молока на одну корову молочного стада в сентябре вырос на 5,3%, до 6,421 тыс. кг.
Поголовье крупного рогатого скота в течение сентября уменьшилось, по сравнению с сентябрем 2023 года, на 4,4%, до 7,592 млн голов, в том числе коров — на 3,2%, до 3,072 млн голов. Уменьшилось число овец и коз — на 5,9%, до 3,089 млн, а также лошадей — на 5,3%, до 216,5 единиц. Количество свиней и птицы в сентябре выросло на 1%, до 26,92 млн голов, и на 4,8%, до 484,955 млн голов.
ИТОГИ-2023
За предыдущий, 2023 год сельхозорганизации России увеличили производство скота и птицы на убой в живом весе на 3,1%, до 13,29 млн тонн, валовый надой молока — на 5,6%, до 20,05 млн тонн. Куриных яиц по итогам 2023 года было получено на 1,8% больше — 38,056 млрд штук.
Поголовье крупного рогатого скота сократилось на 2%, до 7,774 млн голов, уменьшилось поголовье птицы — на 0,9%, до 464,928 млн, а также овец с козами — на 5,2%, до 2,973 млн. На конец декабря 2023 года численность свиней выросла на 3%, до 26,378 млн голов.
