Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Курятина станет драйвером роста мирового производства мяса

Мировое производство мяса птицы в 2024 году увеличится на 0,8% и достигнет 146 млн тонн. Увеличение его производства будет способствовать общему наращиванию объемов выпуска мяса на международном рынке, говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Курятина станет драйвером роста мирового производства мяса
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Рост производства мяса птицы связан с высоким международным спросом и более низкими затратами производителей на корма. В то же время вспышки высокопатогенного гриппа птиц по-прежнему остаются существенной проблемой, говорится в обзоре.

«Мировая торговля мясом птицы, по прогнозам, восстановится до 16,3 млн тонн в 2024 году, что на 1,5% больше, чем в 2023 году. Большая часть импортного спроса ожидается со стороны США, Малайзии, Ирака, Филиппин, стран Евросоюза и Южной Африки. В этих странах наблюдается увеличение внутреннего спроса. Кроме того, стабильный спрос на импорт сохранит Китай», – говорится в обзоре.

Сокращение импорта мяса птицы ожидается со стороны России и Саудовской Аравии. Страны наращивают собственное производство мяса птицы.

«Что касается экспорта, Бразилия ожидаемо будет закрывать потребности мирового рынка в мясе птицы на 32%. Это обусловлено ее свободой от болезней птицы и конкурентной ценой, которую предлагают бразильские производители», – говорится в обзоре.

Также аналитики ФАО обратили внимание на увеличение поставок таиландской курятины благодаря конкурентной цене производителей, а также восстановление экспорта из Чили и Турции.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 26 июня 2024, 16:23
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число