+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

ФГБУ «ВГНКИ» оказывает услуги по определению видовой принадлежности рыб в рыбной продукции

Испытательный центр ФГБУ «ВГНКИ» проводит молекулярно-генетические исследования по определению видовой принадлежности рыб в рыбной продукции, в том числе подвергшейся кулинарной обработке, рыбном сырье, консервах, икре:

  • идентификацию ДНК рыб семейства лососевых (горбуша, кета, нерка) методом ПЦР в режиме реального времени;
  • идентификацию таксономической принадлежности широкого спектра промысловых видов рыб методом секвенирования ДНК (в днокомпонентной рыбной продукции).

Исследования проводятся на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).

Контакты:

123022, Москва, Звенигородское шоссе, д. 5

Сектор договорной работы: тел. +7 (499) 941-01-70

E-mail: tcvgnki@vgnki.ru

Еще по теме
Партнеры, 1 января 2023, 12:09
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей