К 2030 году объем российских поставок молочной сыворотки может составить 45 тыс. тонн, поделились прогнозом в федеральном центре «Агроэкспорт».
Отмечается, что сегодня три крупнейших импортера данного молочного продукта из РФ в стоимостном выражении — Казахстан (33%), Беларусь (29%), Китай (13%).
По итогам прошлого года основными экспортерами молочной сыворотки в стоимостном выражении стали США (569 млн долларов), Германия (502 млн долларов) и Франция (370 млн долларов).
Россия вошла в топ-30 мировых поставщиков этого продукта.