Поголовье КРС к сентябрю сократилось на 4,1%, а объемы выпуска говядины — на 0,5%.
«Казалось бы, вслед за сокращением стада должен снижаться и спрос на корма. Но происходит обратное. Причина в том, что животноводство все меньше может расти только за счет увеличения поголовья. Все большее значение получает эффективность кормления: чем больше продукции хозяйство получает от одного животного, тем выше требования к качеству и сбалансированности рациона. Поэтому даже при сокращении поголовья спрос на комбикорма, концентраты и премиксы может увеличиваться», — отмечают аналитики.
Особенно ярко этот тренд выражен в молочном секторе, где достижение высоких удоев напрямую зависит от высокоточного балансирования нутриентов. Смещение фокуса на эффективность кормления привело к историческому сдвигу: КРС впервые возглавил структуру производства премиксов в России (36%), обогнав птицеводство (35%), свиноводство (21%).
По прогнозам экспертов, при снижении поголовья производство промышленных кормов для КРС может продолжать расти.
Ранее «ВиЖ» писала, как составить здоровый рацион для молодняка.
