Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Чем опасна рыбная мука с высоким содержанием жира — эксперты

Рыбная мука с повышенным содержанием жира представляет опасность для здоровья сельскохозяйственных животных, предупредили специалисты подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «НЦБРСП»).

Чем опасна рыбная мука с высоким содержанием жира — эксперты
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Данный продукт производится из переработанных рыбных отходов или мелкой рыбы, не предназначенной для пищевых нужд. Он широко используется в сельском хозяйстве как источник легкоусвояемого белка, омега-3 жирных кислот и витаминов.

Однако повышенное содержание жира в таком корме может ухудшить состояние животных.
Жиры со временем подвергаются окислению, что портит вкус муки, появляется прогорклый запах, корм становится токсичным.

«Использование такой продукции в животноводстве способно вызвать заболевания органов пищеварения у животных и нанести ущерб их здоровью», — поясняют эксперты.

ФГБУ «НЦБРСП» регулярно проверяет качество и безопасность данной продукции. Так, недавно в Камчатском филиале в исследованной пробе рыбной муки массовая доля жира оказалась выше нормы — 15,6%. По ГОСТу показатель не должен превышать 14%.

Результаты проверки внесены в систему «Веста» и доведены до заказчика.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 27 февраля 2025, 16:06
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число