Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Ученые получили карпов с повышенным содержанием мяса

Специалисты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) создали особей карпов с отредактированным геномом для ускоренного выращивания в искусственно созданных условиях.

Ученые получили карпов с повышенным содержанием мяса
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Такая работа проводится на средства гранта Минобрнауки России, сообщили «Известия».

Ученым удалось отключить ген миостатина (mstn), который ограничивает увеличение мышечной массы карпа. В результате получаются особи с увеличенным на 20% содержанием мяса. Первые образцы помогут в дальнейшей селекции новой товарной линии карпов. В целом такое генное редактирование рыб позволит создать новую аквакультуру.

«Мы посмотрели геном этих рыб и увидели в нем те изменения, которые мы и планировали», — рассказал начальник отдела молекулярной генетики ВНИРО Николай Мюге. По его словам, на следующем этапе ученые должны получить потомство от этих особей, все клетки которого будут содержать отредактированный геном. 

«И только после этого мы получим карпа, которого можно будет разводить и есть. Мы найдем рыб, в половых органах которых будут эти мутации, и они станут родителями новой товарной линии. На это понадобится два поколения», — пояснил он. 

Для достижения таких результатов ученые использовали методику геномного редактирования CRISPR/Cas9. Такая схема, которую называют генетическими ножницами, позволяет вносить изменения в геном высших организмов. 

Для отключения гена миостатина проводились микроинъекции в эмбрионы рыб. При этом использовались смеси направляющей РНК и белка-эндонуклеазы Cas9.

В России практическое использование растений, рыб и животных с измененным геном в сельском хозяйстве пока запрещено. Но в США и Китае такие методы активно применяют.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 5 марта 2025, 11:58
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число