+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»
< назад

В красной икре московского производителя не нашли ДНК рыбы

Сотрудники Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявили факты подмены сырья в рыбной продукции производства столичной компании «Картас морепродукт».

В красной икре московского производителя не нашли ДНК рыбы
Фото: Istock.com

Проверку инициировали после того, как в системе «Меркурий» сработал индикатор риска возможного нарушения обязательных требований, сообщили в пресс-службе ведомства.

Образцы продукции направили для лабораторного анализа в Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции.

Экспертизы показали, что производитель заменял один компонент на другой, не указанный в маркировке, и менял состав сырья. Так, в пробе лососевой структурированной икры не обнаружили ДНК рыбы, а в консервах «Риет из тунца» вместо тунца находилась горбуша.

26 сентября компанию «Картас морепродукт» привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ и наложили штраф. Кроме того, предприятию выдали предписание об устранении выявленных нарушений.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 30 сентября 2025, 12:54
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
СПЕЦПРОЕКТ
«Кошки — звезды Донбасса»

Истории кошек, спасенных из-под огня в зоне проведения спецоперации

Самое читаемое

Случай из практики: как детское мясное пюре чуть не погубило котенка
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 01–02 (104–105) январь–февраль 2026
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Купить
Нацрыба (моб)
ВНИИЖ 482×467 2 (моб)
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»