+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Семинар ФГБУ «ВГНКИ» по системе менеджмента пищевой безопасности на основе ISO 22000:2018, онлайн, 21-22.09.2023

Семинар ФГБУ «ВГНКИ» по системе менеджмента пищевой безопасности на основе ISO 22000:2018, онлайн, 21-22.09.2023

Реклама ФГБУ «ВГНКИ»
ERID LatgBq5TC

С 21 по 22 сентября во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») состоится онлайн-семинар по разработке и внедрению системы менеджмента безопасности в предприятиях, выпускающих пищевую продукцию.

Разработанный сотрудниками ФГБУ «ВГНКИ» курс позволит получить базовые знания о требованиях системы пищевой безопасности на соответствие принципам HACCP, стандартам ISO 22000 и Кодекса Алиментариус.

В ходе обучения ведущий эксперт и аудитор систем пищевой безопасности подробно разберет следующие темы:

  • структура СМБПП;
  • требования законодательства и торговли;
  • окружающая среда, предотвращение перекрестного загрязнения, поточность на территории, производстве и в раздевалках;
  • управление аллергенами и отходами/биоотходами;
  • требования к компетентности команды и работа с персоналом;
  • принципы НАССР, FEFO/FIFO;
  • закупки, выбор и оценка поставщиков, входной контроль;
  • прослеживаемость, отзыв продукции и работа с претензиями;
  • процедуры верификации НАССР;
  • управление несоответствиями и корректирующие действия в ККТ.

По окончании обучения слушателям, успешно освоившим материал, выдаются сертификаты участника установленного образца.

Для участия в семинаре необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru  и внести оплату в размере 22 302,84руб.

По вопросам организации корпоративного обучения и образовательных программ можно обратиться по телефонам: +7 (499) 941-01-51 (вн. 600, 151), +7 (916) 217-00-63.

Другие мероприятия:
Мероприятия, 18 сентября 2023, 14:51
цитата
«Наши производители ветпрепаратов увеличивают производство в три раза, в четыре раза. А по итогам года будет больше. Рынок, который иностранцы отдали, они уже не смогут себе вернуть. Что касается дружественных стран, все замены вакцин были нами заранее предусмотрены. Это Юго-Восточная Азия, Бразилия и Аргентина.»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июнь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
56789
10111213141516
181920212223
252627282930
Все мероприятия

Самое читаемое

В Германии становится все меньше дойных коров
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Названы самые популярные породы кошек и собак в России
Номер 5 (84) май 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей