В России появились свои корма для лососевых и осетровых

Новости
16.03.2020 07:10:00
Ученые Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработали новые комбикорма для осетровых и лососевых видов рыб, которые должны повысить качество конечного продукта.
Текст: Анастасия Князева

В России для выращивания рыбы применяется в основном зарубежный прикорм. Однако для развития аквакультурной отрасли целесообразно было бы наладить отечественное производство этих продуктов, отметили во ВНИРО.

«При создании новой рецептуры специалисты ориентировались на соответствие компонентов комбикормов естественной пище молоди в природе. Учеными были разработаны несколько комплексов с учетом врожденных потребностей кеты и осетровых в аминокислотах, белках и пептидах», – сообщили в пресс-службе ВНИРО, добавив, что российские комбикорма по всем показателям оказались не хуже импортных. При этом их расход существенно ниже.

Технология производства комбикормов не требует сложного оборудования. Их стоимость невелика – 200 рублей за килограмм. По мнению ученых, новая разработка поможет закрыть растущие потребности рыбоводства на Дальнем Востоке.
Задайте вопрос