Экспортеры рыбы получили от Китая техническое руководство по профилактике COVID-19

Новости
20.01.2021 12:33:35
Российские экспортеры рыбы, заинтересованные в поставках в Китай, получили «Техническое руководство по дезинфекции для контроля и профилактики COVID-19 в процессе производства пищевой продукции в холодильной цепи» (есть в редакции «ВиЖ»). Об этом «Ветеринарии и жизни» сообщили в Россельхознадзоре, куда первоначально поступил документ.

Техническое руководство подготовила китайская сторона, документ был направлен экспортерам рыбной продукции, уточнили в ведомстве.

Сейчас в списке российских поставщиков рыбной продукции в Китай насчитывается около 900 предприятий.

  • «От большинства экспортеров рыбы в Китай, направивших нам свою позицию относительно технического руководства о дезинфекции, мы получили положительный ответ, лишь несколько предприятий посчитали эти требования невыполнимыми», – рассказали «ВиЖ» в пресс-службе подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

По мнению экспертов учреждения, предприятиям, учитывая новые рекомендации, потребуется дополнительное документирование операций по дезинфекции упаковки. К тому же необходимо будет внести данные новых процедур в программы производственного контроля, разработать периодичность мониторинга для определения эффективности дезинфекции.

Так, например, в техническом руководстве есть требования к устройствам, которые применяются для перемещения продукции, они «должны быть своевременно очищены и продезинфицированы каждый раз после использования». Однако нет методики выполнения процедуры дезинфекции, поэтому потребуется разработка дополнительных инструкций, отметили эксперты ФГБУ «НЦБРП».

Сейчас в основных китайских портах выгрузка рыбы с судов, в том числе российских, приостановлена.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Подпишитесь на нас в ЯНДЕКС.НОВОСТИ и в Telegram , чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Задайте вопрос
Яндекс.Метрика