Уточняется, что высокотехнологичный цех по производству биологически активной добавки бетулина запустят в Некрасовском районе Ярославской области.
«Ингредиент, который вырабатывают из бересты, будут применять в качестве кормовых добавок для крупного рогатого скота», – пояснили в Минсельхозе.
Это проект компании «МКС-Фарма», которая планирует вложить в новое производство 500 млн рублей. Строительство нового цеха позволит увеличить производство добавки до 12 тонн ежегодно.
А в Ростовском районе Ярославской области компания «Свитбиофуд» планирует запуск первого в России производства инулина. Этот компонент применяется как БАД для профилактики заболеваний, а также в качестве компонента для производства молочной, кондитерской продукции, хлебобулочных и мясных изделий.
Объем производства составит 1100 тонн в год. Инулин планируют поставлять отечественным предприятиям и экспортировать в страны дальнего и ближнего зарубежья.