● В рыбной отрасли работают более 270 тысяч человек, а с учетом смежных сфер отрасль создает более 1 млн рабочих мест.Рыбаков-любителей в России примерно 25 млн человек.
● В 2020 году российские рыбаки добыли около 5 млн тонн водных биоресурсов. В разрезе общемирового вылова РФ входит в четверку лидеров. Для сравнения, десять лет назад в стране добывалось 4 млн тонн рыбы, в 2004 году – менее 3 млн тонн, а все республики СССР сообща добывали в 70-80-е годы от 7 до 14 млн тонн.
● Сегодня более 70% рыбы и морепродуктов добывается на Дальнем Востоке, далее идет Северный бассейн с его Баренцевом и Белым морями, бассейн Балтийского моря, Каспийское море и Волга, а затем – Азовское и Черное моря.
● С июня на Камчатке и других дальневосточных регионах идет лососевая путина. На этот год прогнозируется вылов более 450 тыс. тонн против 300 тыс. тонн в прошлом году. Рекорд по вылову горбуши и других видов тихоокеанских лососей был поставлен в 2018 году, когда было добыто 676 тыс. тонн лососей – впервые за всю историю промысла.
● В России более 300 видов водных биоресурсов, при этом менее чем на 20 видов приходится более 80% сырьевой базы промысла в российских водах. Это минтай, тихоокеанские лососи, сельдь, треска и пикша, камбала, сардина и скумбрия, кальмары, терпуг, хамса, тюлька, бычки, шпрот и килька, навага, крабы, ламинария.
● В России добывается более 130 видов пресноводных рыб. Например, на Волге основу вылова составляет лещ, красноперка, карась, щука, густера и сом.
● Потребление рыбы и рыбопродуктов в России (по предварительным данным Росстата) за 2020 год составило 22,2 кг в среднем на человека в год. Для сравнения: мировое потребление рыбы на душу населения — 20,5 кг. На первом месте по потреблению морепродуктов находится Южная Корея с 58,5 кг на человека в год, на втором — Япония (53,3 кг), на третьем — Норвегия (50,2 кг).
● Последние годы в России, вслед за общемировым трендом, стал расти объем добычи и аквакультурного выращивания водорослей – популярного в мире сырья для БАДов и продуктов здорового питания. Кстати, впервые ламинарию начали добывать в России еще в 1868 году, для экспорта в Китай.
● Средняя заработная плата в сфере рыболовства и рыбоводства составляет 82,6 тыс. рублей – отрасль на третьем месте среди всех отраслей экономики после финансового сектора и сектора добычи полезных ископаемых.
● В 2020 году начал промысел на Дальнем Востоке первый траулер, построенный в истории современной России на территории страны. В ближайшие 5-6 лет на российских верфях будет построено ещё более 50 рыболовных судов. В том числе в Калининграде строят самый крупный в России морозильный траулер для рыбаков, который получит имя «Виктор Гаврилов». Длина судна составит 121 метров, водоизмещение – около 13 тыс. тонн.
● Объем мирового производства рыбы (вылов и аквакультура) к 2030 году, по прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), увеличится на 12,8% по сравнению с 2020 годом — до 201 млн тонн при среднегодовой динамике прироста 1,2%. Лидером по приросту вылова, по прогнозам, будет Россия — 600 тыс. тонн за десять лет.
