+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Сингапуре запускают безотходный птицеперерабатывающий завод

В Сингапуре запускают безотходное птицеводческое предприятие, где будут перерабатывать перья птиц, кровь, кости и прочие побочные продукты животноводства. Наньянский технологический университет в Сингапуре (NTU Singapore) совместно с сингапурской птицеперерабатывающей компанией Leong Hup Singapore Pte Ltd разработал эффективные технологии по переработке и дальнейшему использованию отходов производства в птицеводстве.

В Сингапуре запускают безотходный птицеперерабатывающий завод
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Проект позволит заменить синтетические полимеры из нефтепродуктов, которые используют, например, для изготовления лотков для мяса или яиц, более экологичными материалами, производимыми из кератинсодержащих отходов, таких как перья.

Как сообщает издание opengovasia.com, ежегодно птицеперерабатывающие заводы утилизируют миллиарды килограммов куриных перьев, что способствует выделению парниковых газов и загрязнению окружающей среды. По утверждению авторов проекта, материал, изготовленный из куриных перьев, более прочен и гибок и к тому же является более экологичной альтернативой синтетическим материалам.

Еще одним прорывом участники проекта считают использование крови, костей и других побочных продуктов птицеводства для изготовления питательной среды, которая может быть применена в выращивании мяса. Ученые утверждают, что органические отходы птицепереработки содержат аминокислоты, витамины, глюкозу, неорганические соли и факторы роста в достаточном количестве, чтобы заменить эмбриональную бычью сыворотку, используемую в питательных средах для выращивания мяса.

По словам одного из руководителей проекта профессора Уильяма Чена, применение этих технологий позволит не только снизить вредное воздействие на окружающую среду, но и наладить полностью безотходное производство, что благоприятно скажется на развитии отрасли. 

Сообщается, что в настоящее время Leong Hub Singapore Pte Ltd тестирует новые технологии на своем заводе в Сингапуре и планирует их внедрение на всех своих предприятиях в Малайзии и Юго-Восточной Азии к 2023 году.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 13 июля 2022, 7:48
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей