Юлия Макеева
По информации Минсельхоза РФ от 7 ноября, снизилась оптовая цена на свинину. Стоимость свиных полутуш уменьшилась на 8,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 144,9 тысячи рублей за тонну.
Дешевле стало мясо и в рознице, это подтверждают данные Росстата. В магазинах на 1 октября 2019 года 1 кг свинины на кости стоил 269,4 рубля. Это почти на 2,9 рубля дешевле, чем в прошлом году. Мясо без костей стало дешевле на 5 рублей, чем в прошлом году, цена упала до 361 руб./кг.
О снижении оптовых цен на свинину сообщили производители.
Группа «Черкизово» (второй крупнейший производитель в России) в октябре продавала 1 кг свинины за 86,6 рубля, что на 14% ниже цен прошлого года.
У другого лидера рынка, входящего в тройку производителей России, –компании «Русагро» –свинина подешевела в третьем квартале 2019 года на 23% в живом весе, за девять месяцев –на 14%.
По информации Национального союза свиноводов, оптовые цены в среднем упали на 7–8% по сравнению с прошлым годом – до 100 рублей за килограмм в живом весе.
Снижаются закупочные цены на свинину. Представитель торговой сети «Лента» сообщила РБК, что средняя стоимость этого мяса на полке уменьшилась на 15%.
Почему падают цены на свинину
В компании «Черкизово» снижение отпускных цен объяснили увеличением поставок российским производителям. В числе основных причин называется и запуск новых свинокомплексов.
Представители «Русагро» и «Ленты» считают, что на снижение цен повлияло увеличение объемов производства свинины. В Национальном союзе свиноводов отмечают, что Россия практически полностью обеспечивает себя этим видом мяса, рынок насыщен, конкуренция усиливается.
К тому же развитию отрасли помогают инвестиции в рамках импортозамещения. В 2017 году свиноводческие предприятия страны получили около 200 млрд рублей по льготным кредитам.
