Также на 0,3% снизились цены на жирный творог, по сравнению с началом года его цена выше на 2,2%.
Однако на 0,4% выросли розничные цены на стерилизованное молоко, а также на 0,3% подорожали говядина и свинина. Стерилизованное молоко с начала текущего года подорожало на 2,6%, говядина – на 6,4%, свинина – на 8,3%.
Кроме того, с 27 июля по 2 августа на 0,2% увеличились цены на сычужные сыры (на 2,2% с начала года) и сухие молочные смеси для детского питания (на 3,8% с начала года).
Цены на мясо кур в среднем по стране за этот период не изменились, при этом в 37 регионах они незначительно выросли, а в 31 субъекте снизились. По сравнению с началом года нынешняя цена на мясо кур выше на 15,45%.