Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России оптовые цены на свинину снизились на 7%

Оптовые цены на свинину в РФ поэтапно снижаются. В 2022 году стоимость свинины в опте снизилась на 6% по сравнению с 2021-м. С начала года по конец мая оптовые цены уменьшились еще на 7%. Об этом заявил генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев. Он выступил на пленарном заседании международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia & VIV 2023».

В России оптовые цены на свинину снизились на 7%
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«В 2022 году снижение на 6%, с начала текущего года – еще на 7%», – сказал Юрия Ковалев, комментирую ситуацию с оптовыми ценами на свинину в России. Он отметил, что снижение цен стало одним из стимулов роста потребления мяса в стране.

Сейчас годовое потребление мяса в РФ составляет 78,9 кг на человека. Около 30 кг в доле мясного потребления приходится на свинину.

«Цены на мясо в России очень доступные. Это главная причина роста потребления. Это главное социальное завоевание», – отметил Юрий Ковалев.  

В числе причин снижения цен на мясо гендиректор союза назвал цены на зерно. «Себестоимость мяса зависит, прежде всего, от ценовой конъюнктуры на зерно», – пояснил он.  

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 30 мая 2023, 13:02
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей