Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России будут развивать сеть оптовых рынков с ветсанлабораториями

В России начнется формирование системы оптовых продовольственных рынков (ОПР), где будет предоставляться весь спектр услуг: от приемки и фасовки товара до реализации продукции. Причем для контроля за безопасностью продуктов на таких рынках разместят ветеринарно-санитарные лаборатории, и это требование закрепят законодательно.

В России будут развивать сеть оптовых рынков с ветсанлабораториями
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Распоряжение о развитии оптовых продовольственных рынков в России утвердил премьер-министр Михаил Мишустин.

Как пояснили в правительстве, сегодня в России отсутствует специальное регулирование ОПР, нет утвержденной терминологии в этой сфере, а инфраструктура действующих оптовых рынков крайне ограничена и не отвечает существующим запросам. В правительстве полагают, что принятие концепции позволит частично устранить эти недочеты.

«Чтобы обеспечить контроль за безопасностью продовольствия, предлагается законодательно зафиксировать требование о размещении на территории ОПР ветеринарно-санитарных лабораторий», – отметили в правительстве.

При этом сами рынки, согласно в концепции, будут располагаться вблизи крупных городов, то есть рядом с основными потребителями продукции.

Документ определяет оптовый продовольственный рынок как предприятие, которое предоставляет конкурирующим между собой оптовикам торговые места, оборудование и различные услуги. В их числе, например, погрузочно-разгрузочные работы, охрана товаров, санитарная обработка помещений, уборка территорий. Уточняется, что на площадках ОПР возможна и розничная торговля, однако ее рекомендуется вести в обособленной зоне.

Специальный план мероприятий по реализации концепции развития ОПР поручили подготовить Минпромторгу в шестимесячный срок.

«Реализация концепции поможет сформировать в России эффективную систему оптовой торговли продовольственными товарами. Это, в свою очередь, упростит доступ сельхозпроизводителей к прямым каналам сбыта, снизит их издержки, а значит, и цены на продукты», – считают в правительстве.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 29 сентября 2021, 11:59
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Россельхознадзор запустит портал для пчеловодов в 2025 году
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей