Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России будут развивать сеть оптовых рынков с ветсанлабораториями

В России начнется формирование системы оптовых продовольственных рынков (ОПР), где будет предоставляться весь спектр услуг: от приемки и фасовки товара до реализации продукции. Причем для контроля за безопасностью продуктов на таких рынках разместят ветеринарно-санитарные лаборатории, и это требование закрепят законодательно.

В России будут развивать сеть оптовых рынков с ветсанлабораториями
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Распоряжение о развитии оптовых продовольственных рынков в России утвердил премьер-министр Михаил Мишустин.

Как пояснили в правительстве, сегодня в России отсутствует специальное регулирование ОПР, нет утвержденной терминологии в этой сфере, а инфраструктура действующих оптовых рынков крайне ограничена и не отвечает существующим запросам. В правительстве полагают, что принятие концепции позволит частично устранить эти недочеты.

«Чтобы обеспечить контроль за безопасностью продовольствия, предлагается законодательно зафиксировать требование о размещении на территории ОПР ветеринарно-санитарных лабораторий», – отметили в правительстве.

При этом сами рынки, согласно в концепции, будут располагаться вблизи крупных городов, то есть рядом с основными потребителями продукции.

Документ определяет оптовый продовольственный рынок как предприятие, которое предоставляет конкурирующим между собой оптовикам торговые места, оборудование и различные услуги. В их числе, например, погрузочно-разгрузочные работы, охрана товаров, санитарная обработка помещений, уборка территорий. Уточняется, что на площадках ОПР возможна и розничная торговля, однако ее рекомендуется вести в обособленной зоне.

Специальный план мероприятий по реализации концепции развития ОПР поручили подготовить Минпромторгу в шестимесячный срок.

«Реализация концепции поможет сформировать в России эффективную систему оптовой торговли продовольственными товарами. Это, в свою очередь, упростит доступ сельхозпроизводителей к прямым каналам сбыта, снизит их издержки, а значит, и цены на продукты», – считают в правительстве.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 29 сентября 2021, 11:59
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Хороший эксперт в сфере сельского хозяйства (в ветеринарии, зоотехнии) сейчас получает от 350 тыс. рублей. Но это, конечно, не специалист, который только окончил вуз. Он отработал несколько лет в аграрной сфере, например на молочной товарной ферме, стажировался на других предприятиях или за рубежом»
Иван Эпов
заместитель генерального директора компании «Агровиткорм»
Календарь мероприятий
Январь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Самое читаемое

Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Можно ли есть рыбу из Черного моря после разлива мазута
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей