«В маркировке пицц сыр был указан в составе везде, однако в 9 из 20 случаев были выявлены признаки фальсификации», – рассказали по итогам исследования в организации.
Эксперты Роскачества отметили, что в составе закупленных пицц ни в одном случае не указывались растительные жиры. «Однако продукт с заменителем молочного жира не должен называться сыром», – обратили внимание специалисты.
Признаки фальсификации Роскачество выявило в продукции 9 торговых марок. «Именно в них обнаружено превышение по показателю «фитостерины». Их наличие говорит о том, что производители экономят на самом дорогостоящем ингредиенте и обманывают потребителя», – резюмировали эксперты. Результаты исследования приводятся в Telegram-канале организации.