Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Малайзии зарегистрировали около 30 случаев отравления рыбой

С начала года в Малайзии зафиксировали около 30 случаев отравления рыбой из-за токсина сигуатеры, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на издание Food Safety News.

В Малайзии зарегистрировали около 30 случаев отравления рыбой
Фото: Vladimir Mironov / iStock

Уточняется, что большинство случаев отравления произошло из-за употребления рифовой рыбы неопределенного происхождения, а также употребления луцианов и морского окуня.

Возраст отравившихся пациентов варьировался от 6 до 67 лет. Большинство из них в возрасте 35 лет и старше. Смертельные случаи не зафиксированы.

Министерство здравоохранения страны продолжает следить за ситуацией и рекомендует избегать употребления в пищу крупной рыбы из определенных районов рифов.

Токсин сигуатеры не влияет на внешний вид, запах или вкус рыбы. Замораживание или приготовление зараженной рыбы не уничтожает токсин. Симптомы заболевания обычно проявляются через 3–6 часов после употребления зараженной рыбы и могут длиться несколько дней.

Отравление может вызвать боль в животе, тошноту, рвоту, обезвоживание, сильную диарею, а также проблемы сердечно-сосудистой системы, такие как нерегулярный пульс или низкое кровяное давление, и неврологические эффекты, включая зуд, покалывание или помутнение зрения.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 6 апреля 2023, 17:36
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли выписывать рецепты на ветпрепараты против паразитов для кошек и собак
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей