Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Китае проверили качество мяса и рыбы

Минсельхоз Китая провел первую в этом году проверку сельскохозяйственной продукции. По ее результатам 97,7% продукции признаны соответствующими стандартам качества и безопасности. В частности, на проверку отправили образцы разных видов мяса и рыбы.

В Китае проверили качество мяса и рыбы
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В ходе планового мониторинга сельскохозяйственной продукции, который проводился специалистами Министерства сельского хозяйства КНР с января по март 2022 года, было проверено 3 категории товаров: продукция овощеводства, продукция животноводства и птицеводства, а также продукция водного промысла. Всего было исследовано 6910 образцов 86 сортов продукции, которую оценивали по 127 параметрам.

Среди продукции животноводства, птицеводства и аквакультуры 100% показатели качества и безопасности были установлены для всех отобранных образцов свиной печени, пестрого толстолобика, тигровой креветки и китайского окуня. Также проверку прошли образцы свинины (99,7%), говядины (97,8%), баранины (99,5%), птицы (98,2%), яиц (98,5%), белого амура (99,5%) и карпа (99,3%).

По данным, опубликованным на китайском ветеринарном портале, мониторинг проводился в 112 крупных и средних городах, находящихся в 31 провинции Китая. В числе прочего были проверены 285 скотобоен, 169 племенных ферм, 665 транспортных средств и цистерн для перевозки водных продуктов и 476 оптовых (фермерских) рынков сельскохозяйственной продукции.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 12 мая 2022, 8:25
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Швеция сообщила о заражении сальмонеллезом 80 человек из-за яиц с Украины
Какие ветпрепараты не продадут без рецепта в 2025 году
Эксперты рассчитали, сколько животных можно содержать в квартире
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей