Для птицеводческой отрасли Германии задача, касающаяся пола куриных эмбрионов, весьма актуальна: с начала текущего года в стране запрещено умерщвлять цыплят при производстве кур-несушек. Обычно выбраковывают цыплят мужского пола.
Один из основателей и гендиректоров израильской компании Яэль Альтер поясняет, что суть метода заключается во влиянии на развитие эмбрионов во время стадии размножения. Отмечается, что это «естественный подход». «Мы подражаем природе. Смена пола тоже происходит в природе, только гораздо реже. И мы подталкиваем природу в этом направлении», – цитирует издание слова представителя компании.
Изобретатель этого метода Нашат-Назих Хадж Мохаммад рассказывает, что он пришел к идее благодаря своей бабушке: она заметила, что из яиц под линиями электропередач чаще вылуплялись птенцы мужского пола. Исследователи попытались использовать это в своей работе.
Теперь Soos работает в своих инкубаториях по трем параметрам: меняет влажность и температуру во время фазы размножения, а также настраивает определенную частоту звука в течение первых двух из трех недель размножения.
«С помощью этого метода в настоящее время вылупляется около двух третей самок и одна треть самцов», – отмечается в сообщении. Дополнительные самки, которые стали возможны благодаря новой технологии, согласно их генам должны были стать самцами, но в результате метода ученых развивались как самки и стали способны откладывать яйца. Уточняется, что визуально отличить таких самок от животных, вылупившихся в других условиях, невозможно.
