Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Финляндии зарегистрировали около 170 отравлений моллюсками

В Финляндии в феврале – марте текущего года зарегистрировано не менее 170 отравлений моллюсками после употребления их в ресторанах и в местах общественного питания, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

В Финляндии зарегистрировали около 170 отравлений моллюсками
Фото: Александр Плонский / ВиЖ

Уточняется, что норовирус был обнаружен в девяти различных партиях устриц, поступивших из Нидерландов, Франции и Ирландии. Некачественные продукты были изъяты с рынка.

Отравления были зафиксированы не только в Хельсинки, но и в других финских городах.

Норовирус является наиболее часто выявляемой причиной вспышек заболеваний пищевого происхождения в Финляндии. В период с 2017 по 2021 год устрицы стали причиной 11 вспышек болезней, в результате которых заболели более 110 человек.

В ФГБУ «НЦБРП» отметили, что в последнее время пищевые отравления моллюсками неоднократно выявлялись и в других странах. Так, например, в марте текущего года Швеция направила в систему быстрого предупреждения для пищевых продуктов и кормов Евросоюза 3 уведомления: от норовируса, содержащегося в мидиях, заболели 7 человек.

Предупреждения в системе также были опубликованы и на основе данных из Испании и Италии в отношении норовируса, выявленного в устрицах из Франции. Еще 20 человек заболели в Бельгии в феврале нынешнего года в результате заражения норовирусом, содержащимся в устрицах из Франции. Другая вспышка в этой стране была связана с устрицами, поступившими из Нидерландов.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 24 марта 2023, 10:45
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли выписывать рецепты на ветпрепараты против паразитов для кошек и собак
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей