Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В Финляндии зарегистрировали около 170 отравлений моллюсками

В Финляндии в феврале – марте текущего года зарегистрировано не менее 170 отравлений моллюсками после употребления их в ресторанах и в местах общественного питания, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

В Финляндии зарегистрировали около 170 отравлений моллюсками
Фото: Александр Плонский / ВиЖ

Уточняется, что норовирус был обнаружен в девяти различных партиях устриц, поступивших из Нидерландов, Франции и Ирландии. Некачественные продукты были изъяты с рынка.

Отравления были зафиксированы не только в Хельсинки, но и в других финских городах.

Норовирус является наиболее часто выявляемой причиной вспышек заболеваний пищевого происхождения в Финляндии. В период с 2017 по 2021 год устрицы стали причиной 11 вспышек болезней, в результате которых заболели более 110 человек.

В ФГБУ «НЦБРП» отметили, что в последнее время пищевые отравления моллюсками неоднократно выявлялись и в других странах. Так, например, в марте текущего года Швеция направила в систему быстрого предупреждения для пищевых продуктов и кормов Евросоюза 3 уведомления: от норовируса, содержащегося в мидиях, заболели 7 человек.

Предупреждения в системе также были опубликованы и на основе данных из Испании и Италии в отношении норовируса, выявленного в устрицах из Франции. Еще 20 человек заболели в Бельгии в феврале нынешнего года в результате заражения норовирусом, содержащимся в устрицах из Франции. Другая вспышка в этой стране была связана с устрицами, поступившими из Нидерландов.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 24 марта 2023, 10:45
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число