Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Дании отзывают с рынка рыбное филе из-за риска листериоза

Один из крупнейших датских производителей морепродуктов Royal Greenland отзывает с внутреннего рынка некоторые виды готовых к употреблению рыбных филе из-за подозрений, что в продукции могут содержаться листерии. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции.

В Дании отзывают с рынка рыбное филе из-за риска листериоза
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Отмечается, что под отзыв попала продукция, которая продавалась в магазинах Rema 1000. Продукция реализовывалась в охлажденном виде в упаковках по 160 граммов. Филе было в панировке.

Решение об отзыве продукции приняли потому, что исключить нахождение бактерий в рыбе достоверно не удалось, уточняется в сообщении.

Употребление зараженной листериями продукции может привести к сильному пищевому отравлению. Внешне такая продукция ничем не отличается от качественной. Она не выглядит испорченной, не имеет специфического запаха.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 12 ноября 2022, 18:43
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Россельхознадзор запустит портал для пчеловодов в 2025 году
Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей