+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Башкирии промаркировали более 30 тысяч ульев

В Башкирии поставили на цифровой учет более 30 тысяч ульев. Маркировка помогает производителям меда бороться с фальсификатом, а потребителям – выбрать качественный продукт.

В Башкирии промаркировали более 30 тысяч ульев
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Зарегистрированный улей снабжается электронной RFID-меткой – специальным чипом с уникальным идентификационным номером, единым для всех продуктов, полученных от конкретной пчелосемьи, сообщили изданию «Ветеринария и жизнь» в АНО «Институт цифровизации ветеринарной службы» (оператор по внедрению системы идентификации животных в Башкирии). Владельцы промаркированных пчелосемей получают сертификаты соответствия – голографические наклейки с QR-кодом. Их выдают специалисты управления ветеринарии в начале лета перед выкачкой меда.

QR-код помещается на каждую упаковку пчеловодческого продукта, запланированного для реализации в магазинах. «Считав этот код с помощью мобильного приложения RegAgro (система для регистрации животных. – Прим. ред.), можно будет со стопроцентной гарантией узнать, где, когда и кем мед был произведен и даже какими препаратами пчел обрабатывали в течение сезона», – сообщил «ВиЖ» руководитель АНО «Институт цифровизации ветеринарной службы» Сергей Шерстобоев. Также, по словам эксперта, QR-код позволит отличить от фальсификата качественный продукт, который продают под известным брендом «Башкирский мед».

«Кроме того, маркировка ульев позволит избежать заражения пчел опасными болезнями от привозных медоносных насекомых. Учет и регистрация пчеловодческих хозяйств исключит неконтролируемый импорт больных пчелосемей или покупку пчел, не приспособленных для обитания в наших климатических условиях, так как любые перемещения этих насекомых будут отслеживаться системой», – поясняет Сергей Шерстобоев.

Стоит отметить, что всем пчеловодам, которые хотят продавать свою продукцию, необходимо зарегистрироваться в информационных системах Россельхознадзора «Цербер» и «Меркурий». Поскольку продукция пчеловодства, которую планируют вводить в торговый оборот, подлежит обязательной сертификации для подтверждения ее безопасности и качества, сообщили «ВиЖ» в ведомстве.

Если речь о промышленном производстве, кроме ветеринарного сопроводительного документа нужно оформить еще и декларацию о соответствии (документ выдается согласно постановлению правительства №982).

Если мед не проходит промышленную обработку, производителю достаточно получить ветеринарное свидетельство на свою продукцию. Такой документ оформляется в системе «Меркурий» на основе результатов комплекса исследований товара в аккредитованных лабораториях.

«К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства, имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели, а также содержащие натуральные или синтетические гормональные вещества. Кроме того, не допускается наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел», – уточнили в Россельхознадзоре.

События, 17 июня 2020, 12:20
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного союза России
«Не только молочной отрасли, но и всему АПК предстоит брать курс на ускоренное импортозамещение и за счет этого достигать целей устойчивого национального промышленного развития, продовольственной безопасности и самообеспеченности и выходить на так называемый технологический суверенитет.»
Людмила Маницкая
председатель совета – директор Молочного союза России
Календарь мероприятий
Январь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
1718
202122
272829
30
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 12 (67) декабрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей