+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Башкирии промаркировали более 30 тысяч ульев

В Башкирии поставили на цифровой учет более 30 тысяч ульев. Маркировка помогает производителям меда бороться с фальсификатом, а потребителям – выбрать качественный продукт.

В Башкирии промаркировали более 30 тысяч ульев
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Зарегистрированный улей снабжается электронной RFID-меткой – специальным чипом с уникальным идентификационным номером, единым для всех продуктов, полученных от конкретной пчелосемьи, сообщили изданию «Ветеринария и жизнь» в АНО «Институт цифровизации ветеринарной службы» (оператор по внедрению системы идентификации животных в Башкирии). Владельцы промаркированных пчелосемей получают сертификаты соответствия – голографические наклейки с QR-кодом. Их выдают специалисты управления ветеринарии в начале лета перед выкачкой меда.

QR-код помещается на каждую упаковку пчеловодческого продукта, запланированного для реализации в магазинах. «Считав этот код с помощью мобильного приложения RegAgro (система для регистрации животных. – Прим. ред.), можно будет со стопроцентной гарантией узнать, где, когда и кем мед был произведен и даже какими препаратами пчел обрабатывали в течение сезона», – сообщил «ВиЖ» руководитель АНО «Институт цифровизации ветеринарной службы» Сергей Шерстобоев. Также, по словам эксперта, QR-код позволит отличить от фальсификата качественный продукт, который продают под известным брендом «Башкирский мед».

«Кроме того, маркировка ульев позволит избежать заражения пчел опасными болезнями от привозных медоносных насекомых. Учет и регистрация пчеловодческих хозяйств исключит неконтролируемый импорт больных пчелосемей или покупку пчел, не приспособленных для обитания в наших климатических условиях, так как любые перемещения этих насекомых будут отслеживаться системой», – поясняет Сергей Шерстобоев.

Стоит отметить, что всем пчеловодам, которые хотят продавать свою продукцию, необходимо зарегистрироваться в информационных системах Россельхознадзора «Цербер» и «Меркурий». Поскольку продукция пчеловодства, которую планируют вводить в торговый оборот, подлежит обязательной сертификации для подтверждения ее безопасности и качества, сообщили «ВиЖ» в ведомстве.

Если речь о промышленном производстве, кроме ветеринарного сопроводительного документа нужно оформить еще и декларацию о соответствии (документ выдается согласно постановлению правительства №982).

Если мед не проходит промышленную обработку, производителю достаточно получить ветеринарное свидетельство на свою продукцию. Такой документ оформляется в системе «Меркурий» на основе результатов комплекса исследований товара в аккредитованных лабораториях.

«К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства, имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели, а также содержащие натуральные или синтетические гормональные вещества. Кроме того, не допускается наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел», – уточнили в Россельхознадзоре.

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Еще по теме
События, 17 июня 2020, 12:20
Читайте также:
цитата
Татьяна Галкина, заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
«Новый вариант коронавируса «омикрон» подвергся значительному мутационному сдвигу и получил способность проникать в том числе в организм грызунов. Очевидно, что в сложившейся эпидемической ситуации нельзя исключать возможность заражения разных видов животных»
Татьяна Галкина
заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
Календарь мероприятий
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Председатель СК России предлагает ужесточить закон после смерти школьницы из-за нападения собак
Названы популярные сорта фермерских сыров
Производителей импортных кормов для кошек и собак уличили в обмане потребителей
Номер 12 (55) декабрь 2021
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей