+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Башкирии промаркировали более 30 тысяч ульев

В Башкирии поставили на цифровой учет более 30 тысяч ульев. Маркировка помогает производителям меда бороться с фальсификатом, а потребителям – выбрать качественный продукт.

В Башкирии промаркировали более 30 тысяч ульев
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Зарегистрированный улей снабжается электронной RFID-меткой – специальным чипом с уникальным идентификационным номером, единым для всех продуктов, полученных от конкретной пчелосемьи, сообщили изданию «Ветеринария и жизнь» в АНО «Институт цифровизации ветеринарной службы» (оператор по внедрению системы идентификации животных в Башкирии). Владельцы промаркированных пчелосемей получают сертификаты соответствия – голографические наклейки с QR-кодом. Их выдают специалисты управления ветеринарии в начале лета перед выкачкой меда.

QR-код помещается на каждую упаковку пчеловодческого продукта, запланированного для реализации в магазинах. «Считав этот код с помощью мобильного приложения RegAgro (система для регистрации животных. – Прим. ред.), можно будет со стопроцентной гарантией узнать, где, когда и кем мед был произведен и даже какими препаратами пчел обрабатывали в течение сезона», – сообщил «ВиЖ» руководитель АНО «Институт цифровизации ветеринарной службы» Сергей Шерстобоев. Также, по словам эксперта, QR-код позволит отличить от фальсификата качественный продукт, который продают под известным брендом «Башкирский мед».

«Кроме того, маркировка ульев позволит избежать заражения пчел опасными болезнями от привозных медоносных насекомых. Учет и регистрация пчеловодческих хозяйств исключит неконтролируемый импорт больных пчелосемей или покупку пчел, не приспособленных для обитания в наших климатических условиях, так как любые перемещения этих насекомых будут отслеживаться системой», – поясняет Сергей Шерстобоев.

Стоит отметить, что всем пчеловодам, которые хотят продавать свою продукцию, необходимо зарегистрироваться в информационных системах Россельхознадзора «Цербер» и «Меркурий». Поскольку продукция пчеловодства, которую планируют вводить в торговый оборот, подлежит обязательной сертификации для подтверждения ее безопасности и качества, сообщили «ВиЖ» в ведомстве.

Если речь о промышленном производстве, кроме ветеринарного сопроводительного документа нужно оформить еще и декларацию о соответствии (документ выдается согласно постановлению правительства №982).

Если мед не проходит промышленную обработку, производителю достаточно получить ветеринарное свидетельство на свою продукцию. Такой документ оформляется в системе «Меркурий» на основе результатов комплекса исследований товара в аккредитованных лабораториях.

«К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства, имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели, а также содержащие натуральные или синтетические гормональные вещества. Кроме того, не допускается наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел», – уточнили в Россельхознадзоре.

Читайте нас в Telegram

События, 17 июня 2020, 12:20
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Биобезопасность на ферме – это важно для хозяйств. Для некоторых ферм, оказывается, нормально, что кошки и собаки гуляют по территории. Наши ветврачи приходят и говорят, что этих животных на ферме быть не должно, ведь кошки и собаки могут являться разносчиками опасных заболеваний. Вроде бы элементарные вещи, но ими порой пренебрегают. Кажется, что сэкономишь на заборе, а это биобезопасность предприятий»
Татьяна Нагаева
генеральный директор ООО «Институт молока»
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
121314151617
192021222324
25262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

В Россельхознадзоре объяснили, чем грозит покупка в интернете запрещенных в РФ кормов
Ученые назвали породы кошек, предрасположенные к поликистозу почек
Видео: Россельхознадзор дал рекомендации по выбору корма для кошек и собак
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей