+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Ученый призвал не кормить свиней пищевыми отходами

Пищевые отходы – это наиболее вероятный источник заноса африканской чумы свиней (АЧС) в личное подсобное или фермерское хозяйство. Поэтому отходы из столовых и соцучреждений надо исключить из рациона свиней либо обязательно их проваривать при температуре, обеспечивающей уничтожение вируса АЧС.

Ученый призвал не кормить свиней пищевыми отходами
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Таким мнением в студии Меланоlive поделился Илья Чвала, заместитель директора по НИР Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).

«Самое главное – это либо полное исключение из рациона свиней пищевых или столовых отходов, либо обязательная термическая обработка при температурном режиме, который бы обеспечивал инактивацию вируса в таких кормах, – пояснил Илья Чвала в интервью главному редактору издания «Ветеринария и жизнь» Юлии Мелано. – В условиях частных подворий или фермерских хозяйств отходы пищевых производств, отходы социальных учреждений, именно столовые отходы являются одним из наиболее вероятных источников заноса африканской чумы свиней в хозяйство».

Илья Чвала также рассказал о мерах профилактики африканской чумы свиней и оценил эпизоотическую ситуацию по этой болезни в России.

По данным Россельхознадзора, в России с начала года по 15 ноября зарегистрировано 248 очагов АЧС: 165 среди домашних свиней и 83 в дикой природе.

Напомним, что вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минобрнауки совместно с Российской академией наук разработать и внедрить вакцину против АЧС.

Справка «ВиЖ»

Африканская чума свиней – высококонтагиозная вирусная болезнь, приводящая, как правило, в 100% случаев к гибели домашних и диких свиней. Лечение заболевания не предусмотрено, вакцина до настоящего времени не разработана. Дикие кабаны являются естественным природным резервуаром АЧС. Инфекция вызывает у свиней и диких кабанов лихорадку, рвоту, диарею с кровью. Вирус АЧС не представляет опасности для человека, хотя ученые не исключают, что он может мутировать.

Интервью, 15 ноября 2021, 12:26
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей