+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Ученые: сократить применение антибиотиков в свиноводстве помогут дрожжи

Дрожжи Torula помогут свиноводам сократить применение антибиотиков и дорогостоящих белков. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Иллинойс. Результаты их исследования публикует Journal of Animal Science.

Ученые: сократить применение антибиотиков в свиноводстве помогут дрожжи
Фото: Pexels с сайта Pixabay

В исследовании, в частности отмечено, что дрожжи Torula могут полностью заменить рыбу и плазменный протеиновый порошок. «В некоторых случаях было отмечено, что дрожжи оказали положительное воздействие на кишечник животных», – приводятся слова Ханса Штейна, автора работы и преподавателя кафедры животноводства Университета штата Иллинойс.

По словам ученого, употребление дрожжей обеспечивало ту же скорость роста, что и у поросят-отъемышей, которых вскармливали двумя другими белками. Эффективность такого корма исследователи объяснили улучшением состояния здоровья кишечника животных и повышенным потреблением основных питательных веществ. В связи с этим ученые предполагают, что дрожжи смогут заменить использование стимулирующих рост антибиотиков.

По заявлению Штейна, его команда планирует провести еще одно испытание в начале 2021 года, чтобы попытаться полностью объяснить роль дрожжей в рационе свиней.

Читайте нас в Telegram

События, 16 октября 2020, 10:00
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число