Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Ученые предупредили о риске клещевого энцефалита при употреблении молочных продуктов

В ряде европейских стран зафиксировали 410 случаев пищевого клещевого энцефалита за последние 40 лет, сообщает портал mesvaccins.net со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале Emerging Infectious Diseases.

Ученые предупредили о риске клещевого энцефалита при употреблении молочных продуктов
Фото: pixabay.com

Уточняется, что о случаях пищевого клещевого энцефалита в разное время сообщили Чехия, Польша, Венгрия, Эстония, Германия, Хорватия, Австрия, Россия и Словения. Во Франции в 2020 году была зарегистрирована вспышка пищевого клещевого энцефалита.

Как поясняют эксперты, люди в основном заражаются клещевым энцефалитом через укусы клещей. Но иногда заражение клещевым энцефалитом происходит при употреблении в пищу непастеризованных молочных продуктов, полученных от животных, в крови которых присутствует вирус.

Большинство случаев пищевого клещевого энцефалита (89%) были зарегистрированы с апреля по август и связаны с употреблением в пищу непастеризованных молочных продуктов от коз (66%) и овец (25%).

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 12 октября 2022, 11:58
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Решение по блокировке фальсификата на кассе должно приниматься быстро. Сегодня за это отвечает Роспотребнадзор. Мы пишем письма, блокировок нет. Дальше что делать, как бороться с фальсификатом? Наносить профилактический визит? У нас есть предприятия, которые получили 20 предостережений, и что дальше? Это же бизнес! 20 предостережений или заработанные миллионы, а еще недоплаченный налог на добавленную стоимость. Мы хотим привлечь больше внимания общественности к этой теме. В частности, готовим такое письмо в Общественную палату, чтобы на этой площадке обсуждать тему блокировки фальсификата»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Россельхознадзор назвал регионы с низкими темпами маркировки сельхозживотных
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей