Уточняется, что международная группа ученых исследовала белок BmCBP – он связывает и переносит каротиноиды в организме тутового шелкопряда.
В организме человека каротиноиды отвечают за защиту сетчатки глаза от ультрафиолета, окислительного стресса и дегенерации. За их накопление в сетчатке отвечает транспортный белок STARD3, который по своим функциям схож с белком BmCBP у насекомых, пояснили в исследовательском центре.
«Теоретически белок BmCBP можно использовать для адресной доставки антиоксидантов. Это помогло бы бороться с окислительным стрессом в клетках, ведь именно он, например, вызывает возрастную дегенерацию сетчатки», – приводятся слова руководителя группы «Белок-белковые взаимодействия» ФИЦ Биотехнологии РАН Николая Случанко.
Ученые выявили способность белка BmCBP связывать каротиноиды различной природы, в том числе зеаксантин, лютеин, кантаксантин, астаксантин и ряд других, особенно важных для здоровья человека.