В лаборатории центра, расположенной в Чишминском районе, начнут испытания аппарата хромато-масс-спектрометрии, который поможет определить содержание в меде антибиотиков.
Эксперты и раньше проводили исследования для пчеловодов, желающих убедиться в безопасности своей продукции и получить заключение для отправки ее на экспорт — проверяли мед на наличие тетрациклина, хлорамфеникола и нитофурана методом иммуноферментного анализа. Но сбор проб и их анализ таким способом может занимать несколько дней.
С помощью нового аппарата сотрудники лаборатории смогут проверить мед на целый спектр препаратов методом жидкостной хроматографии и получить результат уже через 3 минуты. В ближайшее время центр пройдет аккредитацию и начнет исследования.
