«В Дальневосточном регионе невысокие темпы путины способствуют сохранению неустойчивой динамики цен на лососевые, а избыточный объем предложения на фоне слабого спроса обеспечивает снижение цен на камбалу», – говорится в обзоре аналитиков.
Так, цена на камбалу за прошедшую неделю снизилась на 6,7%, до 70 рублей за килограмм. При этом к началу года продукция остается дороже на 16,7%.
На северо-западе продолжилось снижение цен на атлантическую скумбрию, за неделю цена опустилась на 3,6%, до 135 рублей за килограмм. К началу года этот вид рыбы подешевел уже на 18,2%. По данным экспертов, падение цены обусловлено увеличением объемов предложения свежевыловленной продукции.
Также в этой части России снизилась оптовая цена на треску (за неделю – на 2,1%, до 230 рублей за килограмм) и сельдь (за неделю – на 1,9%, до 103 рублей за килограмм). Падение стоимости этой продукции произошло под влиянием сезонного сокращения спроса, отмечают авторы обзора.
В центральных регионах низкая торговая активность трейдеров и переработчиков, а также большие складские запасы способствуют снижению оптовой стоимости сельди (за неделю цена снизилась на 3,7%, до 130 рублей за килограмм) и минтая (за неделю цена снизилась на 0,9%, до 107 рублей за килограмм).
Что касается розничных цен, то в период с 16 по 22 июля их средний уровень также понизился на 0,33%, до 201,13 рубля за килограмм. Тем не менее в сравнении с показателем на начало года потребительские цены остаются выше на 6,13%.