Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Шаурму, ставшую причиной смертельного отравления, изготовили из неизвестного сырья

В Курской области для изготовления шаурмы, после употребления которой погибла девушка, использовалось сырье без ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили в территориальном Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Шаурму, ставшую причиной смертельного отравления, изготовили из неизвестного сырья
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Напомним, что 7 сентября стало известно о гибели 22-летней девушки от инфекционно-токсического шока. Перед этим она употребляла шаурму, которую купила в киоске на улице Гагарина в городе Льгове Курской области. Кроме нее в ночь с 6 на 7 сентября еще 14 человек обратились в скорую помощь с подозрением на острую кишечную инфекцию после употребления шаурмы.

С помощью информационной системы «Меркурий» сотрудники Россельхознадзора выяснили, что в 2023 году по адресу киоска «Шаурма на Гагарина» в городе Льгове, который принадлежит ИП Фаёзову М. Т., не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы на мясо и другую продукцию животного происхождения.

«Данный факт может свидетельствовать о том, что для приготовления шаурмы в киоске использовали сырье без документов, неизвестного происхождения», – говорится в сообщении.

В ведомстве также установили адреса еще двух предприятий общепита в Курской области, зарегистрированных на имя владельца киоска, – в городе Рыльске и на территории фермерского хозяйства в Хомутовском районе. Сейчас Россельхознадзор совместно с прокуратурой проверяет эти объекты.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 8 сентября 2023, 15:40
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число