По данным ассоциации, объемы заказов продуктов питания торговыми сетями существенно превышают средние значения по этим товарам. В объединении отмечают, что аналогичный тренд наблюдался также в период первой волны эпидемии коронавируса, когда в стране был ажиотажный спрос на еду. Закупки товаров тогда выросли почти на 17,4% по сравнению с предновогодней неделей, а спрос на продукты питания увеличился в несколько раз.
Председатель координационного совета Союза независимых сетей Дмитрий Шадрин отмечает, что увеличение закупок внутри страны может быть связано со сложностями в поставках импортных товаров. Есть риск разрыва логистических цепочек. В связи с этим ретейлеры предпочитают сделать запасы.
«Коммерсантъ» со ссылкой на источник отмечает, что увеличить закупки товаров длительного хранения попросили торговые сети сами производители, в особенности те, которые находятся на юге России. Предприятия опасаются проблем с логистикой.
Торговые сети заверили, что работают штатно. Ажиотажного спроса на товары также пока не наблюдается.
Дистрибьюторы же отмечают, что в случае начала ажиотажного спроса и резкого увеличения числа заказов компании будут распределять товары по квотам, пропорционально удовлетворяя потребности каждой сети. Производители заверили, что даже в случае увеличения заказов готовы будут удовлетворить возросший спрос.
