По словам Сергея Данкверта, в 2023 году наибольшие объемы нелегального ввода зафиксированы в Москве, Московской, Свердловской, Кемеровской областях.
Вместе с тем, глава ведомства отметил, что в целом повышается безопасность российской молочной продукции. Так, в 2020 году из 22 096 проб, которые исследовали в лабораториях Россельхознадзора, нарушения были зафиксированы в 1 171 пробе (5,3%). В 2021 году было исследовано по показателям безопасности 18 475 образцов, положительными были признаны 617 проб (3,34%), и в 2022 году из 17 318 проб – с нарушениями 456 (2,63%).
Сергей Данкверт подчеркнул, что повышению качества и безопасности молочной продукции будет способствовать идентификация сельскохозяйственных животных, которая станет обязательной с 1 марта 2024 года. Регистрация и учет дойного скота позволит точно отследить, сколько молока получено от конкретной коровы, лечили ли животное ветпрепаратами, соблюдены ли сроки выведения этих лекарств и куда дальше направлено сырье на переработку.
