Аналитики «Нацрыбресурса» отмечают, что цены в регионе снижаются на прошлогоднюю сельдь в преддверии новых уловов.
В центральных регионах сельдь атлантическая подорожала на 1,1% – до 96 рублей за кг. Вместе с тем с начала года наблюдается снижение цены на нее уже на 16,5%. Этот вид рыбы остается самым дешевым в регионе после мойвы.
На Дальнем Востоке за неделю отмечался рост цен на минтай и сельдь тихоокеанскую. Этому способствовал локальный дефицит предложения, говорится в обзоре «Нацрыбресурса». Цена на минтай укрепилась на 1%, составив 99 рублей за кг. Сельдь подорожала на 1,6% – до 65 рублей за кг. Цены на камбалу в этом регионе не изменились и составляют 105 рублей за кг. С начала года эта рыба выросла в цене более чем в 1,5 раза.
«В то же время рост поставок с промысла формирует тенденцию к снижению цен на горбушу и кету», – отмечают аналитики. Аналогичная тенденция наблюдается также в центральных регионах.
Вместе с тем эксперты обращают внимание на возросшие затраты по логистике. Стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву сейчас оценивается в 25–29 рублей за кг.