Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Росстат: цена десятка куриных яиц выросла почти на 40%

В России куриные яйца в ноябре подорожали на 15,4% по сравнению с предыдущим месяцем. При этом с начала года по 27 ноября цена выросла на 36,63%, свидетельствуют данные Росстата. О причинах роста цен на яйца, какие меры принимают регуляторы и будет ли снижение стоимости продукции – в обзоре «Ветеринарии и жизни».

Росстат: цена десятка куриных яиц выросла почти на 40%
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Причины роста цен

В числе причин роста цен на куриные яйца президент Росптицесоюза Владимир Фисинин назвал кредиты с высокой процентной ставкой и нехватку квалифицированных кадров. «Большинство наших фабрик в этом году повысили зарплаты в среднем на 10–15 тыс. рублей в месяц, чтобы удержать рабочих. Не очень многие рвутся работать в село», – отметил Владимир Фисинин в беседе с «Ветеринарией и жизнью». Также в числе причин роста цен на яйца и мясо птицы он назвал увеличение стоимости премиксов на 15–20%, электроэнергии и горючего – на 5–10%, логистики – на 10%. «Не забывайте, что 35–40% ветеринарных препаратов мы все еще везем из-за рубежа», – добавил собеседник «ВиЖ», обращая внимание на обстановку на валютном рынке и постоянно растущие курсы доллара и евро.

Кроме того, Владимир Фисинин обратил внимание на низкую экономическую эффективность производства. «Уровень рентабельности производства яиц сейчас составляет 9%, мяса птицы – 10%. А для стабильной работы, чтобы птицефабрика видела перспективу и развивалась, а не сводила концы с концами, надо, чтобы рентабельность производства составляла 15%», – пояснил президент Росптицесоюза.

Он также отметил неблагоприятную эпизоотическую ситуацию: вспышки болезни Ньюкасла и высокопатогенного гриппа птиц.

Какие меры принимаются

На фоне подорожания куриных яиц Генпрокуратура начала проверки производителей продукции птицеводства и розничных сетей, а Федеральная антимонопольная служба (ФАС) внесла в кабмин законопроект, в котором предлагается запретить необоснованные цены на продукты. Регулятор уже договорился с рядом крупных ретейлеров об ограничении наценки на яйца.

В то же время в Руспродсоюзе опасаются негативного влияния предложенного ФАС закона на малый и средний бизнес.

По словам председателя правления отраслевой ассоциации АКОРТ Игоря Караваева, ретейлеры уже длительное время удерживают среднюю наценку на яйца на стабильно низком уровне.

В свою очередь, глава Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов сообщил, что крупные птицефабрики по-прежнему удерживают отпускные цены на уровне начала года и взаимодействуют с торговыми сетями на основе долгосрочных контрактов.

При этом Минсельхоз России в текущем году прорабатывает решения об обнулении импортных пошлин на яйца и куриное мясо, а Россельхознадзор с 8 декабря разрешил поставки яиц с 17 предприятий Турции.

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин не исключает, что цены на яйца могут снизиться весной. «Если стимулирующие меры, разработанные правительством, заработают и будут эффективными, то два-три месяца у нас на это уйдет. Ну и плюс примерно месяц на то, чтобы потребитель адаптировался. То есть где-то в начале весны мы уже можем некое снижение цены наблюдать», — рассказал он «Парламентской газете».

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 12 декабря 2023, 12:41
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Швеция сообщила о заражении сальмонеллезом 80 человек из-за яиц с Украины
Какие ветпрепараты не продадут без рецепта в 2025 году
Эксперты рассчитали, сколько животных можно содержать в квартире
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей