+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россельхознадзор возбудил дело за подмену семги форелью

Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан возбудило дело об административном правонарушении в отношении генерального директора компании «Дивный берег» за нарушение изготовителем требований техрегламентов (КоАП РФ ч.1 ст. 14.43).

Россельхознадзор возбудил дело за подмену семги форелью
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Компании грозит штраф до 300 тысяч рублей. О нарушении в Россельхознадзор сообщили представители Рыбного союза России. «В рамках мониторинга в Республике Татарстан была обнаружена рыба этого производителя с признаками фальсификации. По характерным признакам эксперты предположили, что в упаковке находится радужная форель, в то время как на маркировке продукции было указано, что это семга», – рассказал «Ветеринарии и жизни» исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков.

По его словам, проверяющие купили рыбу и отправили ее на исследование в лабораторию Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП» Россельхознадзора). Исследование показало, что в продукции ДНК лосося атлантического не обнаружено, зато было подтверждено наличие радужной форели, рассказал Сергей Гудков.

Эту информацию Рыбный союз направил в территориальное Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан и в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ).

Как отметил Сергей Гудков, такие мониторинги проводятся регулярно и благодаря совместным действиям случаи подмены рыбы в Центральном и Северо-Западном федеральных округах стали редкостью. В то же время такие факты выявляются в Южном и Приволжском федеральных округах.

Эксперт подчеркнул, что при покупке фальсифицированной рыбной продукции есть риски для здоровья потребителей. «Если фальсифицировано торговое наименование, значит, фальсифицированы результаты лабораторных исследований, ведь исследовалась семга, а там лежит другой продукт. Неизвестно откуда его поставили, неизвестно, как он исследовался. Это все равно что найти кусок рыбы на улице и принести к себе домой. Даже если эта продукция выпущена в надлежащих условиях, она имеет другую пищевую ценность», – пояснил Сергей Гудков.

Читайте нас в Telegram

События, 30 октября 2020, 15:18
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей