Россельхознадзор стал чаще выявлять в меде остатки антибиотиков

Россельхознадзор стал чаще выявлять в российском меде остатки лекарственных средств, в том числе антибиотиков, а также продукты химического распада сахаров. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Россельхознадзор стал чаще выявлять в меде остатки антибиотиков
Фото: Three-shots с сайта Pixabay

Как уточняется в сообщении, в начале ноября в меде из Алтайского края и Татарстана были обнаружены остатки метронидазола – антибактериального препарата, который используется для лечения пчел.

«Превышение содержания гидроксиметилфурфурола (образуется в результате распада сахара при нагревании или слишком длительном хранении меда. – «ВиЖ») выявлено в меде из Новгородской области», – говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

Остатки лекарств и продукты химического распада сахаров выявлены в том числе в товарах пчеловодства производителей, аккредитованных на поставки меда в страны ЕАЭС и дальнее зарубежье. Экспортеров-нарушителей поставили на усиленный лабораторный контроль.

Эксперты напомнили, что обнаружение в меде остатков лекарственных средств говорит о том, что при его производстве не были соблюдены сроки выведения веществ из организма насекомых. Наличие остатков лекарственных средств в продукции пчеловодства запрещено законодательством РФ и зарубежных стран. Для человека употребление такой продукции грозит формированием антимикробной резистентности, когда в случае болезни антимикробные препараты не помогают справиться с инфекцией.

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Еще по теме
Животноводство, 12 ноября 2021, 14:14
Читайте также:
Календарь мероприятий
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
345
79101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Номер 11 (54) ноябрь 2021
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей