Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россельхознадзор разработает методику выявления пластика в пище и кормах

Ученые Россельхознадзора намерены создать методику, позволяющую с высокой точностью определять в продукции животноводства и кормах пластификаторы, которые применяются при производстве упаковки, пластиковых карт, игрушек. Попадание микропластика в организм человека чревато развитием разных болезней, включая онкологические.

Россельхознадзор разработает методику выявления пластика в пище и кормах
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Россельхознадзор силами подведомственного Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в 2022 году завершит научно-исследовательскую работу по аттестации методики определения пластификаторов в пищевой животноводческой продукции и кормах», – говорится в сообщении пресс-службы ведомства. 

Отмечается, что это необходимо для обеспечения безопасности здоровья населения страны и сельхозживотных.

Актуальность этой разработки подтверждают исследования ученых Амстердамского свободного университета (VUA), которые впервые обнаружили микропластик в трех четвертях протестированных мясных и молочных продуктов и в каждом образце крови коров и свиней. Полимеры также были найдены в каждом исследованном образце гранулированного корма для сельхозживотных из пластиковой упаковки.

В Россельхознадзоре уточнили, что в рамках научно-исследовательской работы ФГБУ «ВГНКИ» проведет валидацию и аттестацию методики определения фталатов.

Как пояснили в ведомстве, эти соединения используются как пластификаторы и могут быть обнаружены в большинстве полимеров (упаковка, в том числе пищевая, игрушки, косметика, банковские карты). Кроме этого, фталаты могут присутствовать в репеллентах для насекомых и медикаментах. 

«Вымываясь из продукции, произведенной с их применением, они попадают в окружающую среду, что приводит к загрязнению грунтовых вод и почвы. В пищевые продукты фталаты могут попасть напрямую из упаковочных материалов. Оказываясь в организме человека, данные вещества повышают риск возникновения болезней печени и почек, бесплодия, рака», – пояснили в Россельхознадзоре.

Читайте нас в Telegram

Наука, 13 июля 2022, 14:40
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей